眉山市食品工业协会酿酒会员单位 负责人座谈会成功召开

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为了推进眉山市酿酒产业高质量发展,加强会员企业的相互交流、学习,20191115日眉山市食品工业协会邀请川大锦江学院彭山分院白酒学院院长张文学教授、眉山职业技术学院食品教研系主任何强教授指导,组织四川八百寿酒业有限公司、洪雅县高庙古镇酒业有限公司、丹棱县张场窖酒业有限责任公司、四川省青神县鑫隆酒厂、四川金水坊酒业股份有限公司等10家会员企业共12名负责人在四川威兰特食品有限公司会议室召开了酿酒专家与酿酒会员单位负责人对接座谈会。会议围绕酒产业发展现状、面临的突出问题与风险隐患、质量安全管理,以及酿酒企业在生产、经营过程中遇到的技术难题等方面进行交流研讨,一致讨论通过了“建立眉山市食品工业协会酒类专业委员会”方案。

明晰发展瓶颈,找准发展出路。与会人员先后参观了丹棱县张场窖酒业有限责任公司(生产、销售白酒)、四川威兰特食品有限公司(生产、销售果酒)的厂区宣传、环境、酒文化的打造等,交流了营销模式、销售理念等方面的经验。座谈会上:各酒类企业负责人介绍了公司的生产销售情况、经营状况和发展规划,也指出了企业所面临的困难和亟待解决的问题,讨论了酒类企业未来发展方向;专家对企业提出的问题进行了解答,表示可以就技术问题进行合作,帮助企业解决难题,希望企业在扩大生产销售的同时加大创新力度,抱团发展打造眉山特色酒业。

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观丹棱县张场窖酒业有限责任公司(生产、销售白酒)

 

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参观四川威兰特食品有限公司(生产、销售果酒)

 

凝聚共识找准定位推动高质量发展白酒是眉山市一项特色产业,有“高庙”“八百寿”等一批具有区域市场影响力的本土品牌,但是市场竞争大、销售区域窄、知名度不高。随着市场消费需求的不断增加,酒类品牌竞争日益加剧,为给全市酒类企业搭建一个有利于公共交流对话、沟通合作的平台,协会决定建立“眉山市食品工业协会酒类专业委员会”,希望通过平台整合眉山市的酿酒企业资源,推动酒产业高质量发展。各企业负责人纷纷赞同建立"眉山市食品工业协会酒类专业委员会",希望政府、协会能够搭建平台宣传眉山酒产品,在协会的领导下实现资源共享、抱团发展,共同打造眉山酒品牌。

 

 

2019年11月20日 11:59
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